三重県四日市市の焼き鳥店｜厨房排水管高圧洗浄事例

三重県四日市市の焼き鳥店で対応した厨房排水管高圧洗浄の施工事例です。排水管内に蓄積した油脂や汚れを高圧洗浄し、実際の作業動画をもとに洗浄前後と作業中の様子をご紹介します。店舗名は非公開です。

洗浄前後の説明画像

厨房排水管の洗浄前後。実際の作業動画をもとに作成した説明画像です。

高圧洗浄作業中の説明画像

高圧洗浄作業中の様子。実際の作業動画をもとに作成した説明画像です。

※掲載画像は、実際の作業動画をもとに、作業内容が分かりやすいよう構成した説明画像です。

お悩み

三重県四日市市の焼き鳥店で、厨房排水管の高圧洗浄を行いました。排水管は外から状態を確認しにくい場所ですが、今回の現場では洗浄作業の中で油脂や汚れの蓄積が確認できました。

対応内容

高圧洗浄用のホース・ノズルを排水管内に入れ、確認できた油脂や汚れを洗い流しました。

作業後の変化

高圧洗浄により、確認できた油脂や汚れを洗い流しました。

担当者コメント

排水管は完全に詰まってから対応するだけでなく、使用状況や過去のトラブルに応じて、詰まる前に状態を確認・洗浄することも大切です。洗浄頻度は、配管形状・使用状況・排水状態・過去の詰まり履歴などによって異なります。

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